CAFÉS

• Café Americano Regular

  $68

• Express

  $72

• Express Doble

  $118

• Capuccino

  $76

• Latte

  $76

• Té

  $48

• Vaso De Leche

  $48

• Chocolate Frio O Caliente

  $54

SMOOTHIES

• MANZANA

  Manzana verde, leche de almendra, miel, almendras, yogur natural y canela

  $146

• FRUTOS ROJOS

  Yogur natural, miel de abeja, mix de frutos rojos, agua, hojas de menta

  $148

• MANGO Y PLÁTANO

  Leche de almendras, plátano, mango, vainilla, miel y chia

  $146

• DIGESTIVO

  Espinaca, plátano, leche de almendras, miel de abeja, yogurt natural, almendras

  $142

• ENERGÉTICO

  Avena, plátano, fresas, leche de almendras, miel de abeja, yogurth natural

  $142

• ANTIGRIPAL

  Guayaba, piña, jugo de naranja, jugo de limón, miel de abeja

  $146

JUGOS

• Naranja

  $45

• Verde

  $50

• Toronja

  $45

• Papaya con Naranja

  $52

• PLATO DE FRUTA

  Papaya, piña, melón, sandia, yogur y granola.

  $130

• COPA DE YOGUR GRIEGO Y FRUTOS ROJOS:

  Reducción de vino tinto con fresa, zarzamora, frambuesa y blue berry terminada con granola y yogur griego.

  $130

• COPA DE YOGURT GRIEGO Y FRUTOS ROJOS

  Reducción de vino tinto con fresa, zarzamora, frambuesa y blue Berry terminada con granola y yogurt griego.

  $130

• HOT CAKES

  Orden de 3 pzas con tocino o jamón.

  $160

• WAFFLES

  Servido con tocino o jamón.

  $160

• TOSTADO FRANCÉS

  Pan challah de arandanos, espolvoreado de azúcar y canela, mantequilla de café.

  $172

• PAN DULCE

  Variedad, precio por pieza.

  $26

• PANINO CON UOVO E PANCETTA

  Pan de arándanos, huevo en tortilla, tocino ahumado, aderezo de mayonesa, queso mozzarella, tomate fresco, con lechugas frescas.

  $194

• GUACAMOLE TOAST

  Pan ciabatta, guacamole, tomate cherry, rábano, queso fresco y mix de lechugas.

  $190

• ESPÁRRAGO TOAST

  Pan ciabatta, espárragos asados, champiñones, tomates cherry, queso de cabra y huevo frito.

  $188

• CLUB SANDWICH

  Pan de caja, mayonesa, jamón de pierna york, pechuga de pollo, queso monterrey, tocino ahumado, lechuga, tomate y papas fritas.

  $310

• HUEVOS BURRATA

  Huevos fritos acompañados de queso burrata, espárragos verdes, pimientos tricolores, cebolla morada, pesto de albahaca y crotón de ajo

  $190

• HUEVOS ROTOS

  Servidos con papa a la mantequilla, parmesano, prosciutto deshidratado, salsa mornay, perejil y esencia de trufa

  $168

• BENEDICTINOS

  Huevos pochados sobre pan brioche, jamón de pierna ahumado, bañados en salsa holandesa y acompañados de papa hash brown

  $226

• RANCHEROS

  Huevos fritos sobre tortilla, bañados con salsa roja, frijoles refritos

  $160

• OAXAQUEÑOS

  Adobo de chiles secos, huevos fritos sobre tortilla de maíz, rajas de poblano, y gratinado de queso asadero

  $206

• TOLUQUEÑOS

  Revueltos con chorizo, envueltos en tortilla de maíz, bañados en salsa de frijol, aguacate, queso y crema frescos

  $204

• MACHACA NORTEÑA

  Revueltos con machaca a la mexicana, nopal asado frijol refrito acompañados con tortilla de harina

  $216

• MEDITERRÁNEOS

  Huevos fritos sobre tostada de ciabatta, pimientos asado, cebolla morada, esparragos, aceituna kalamata, tomates asados y queso de cabra

  $218

• OMELETTE AL GUSTO

  Ingredientes a escoger: • Espinacas // Champigñon // Pimiento Verde // Rajas // Huitlacoche • Cebolla // Tomate // Chile Serrano // Chorizo // Salchicha italiana • Jamón York // Tocino Ahumado // Queso Panela // Queso Mozzarella

  $196

• CHILAQUILES

  Salsa roja / Salsa verde

  Con Huevo $234  •  Con Pollo $248  •  Con Arrachera $326

• DI SPINACI CON PANACETTA E FORMAGGIO

  Tocino ahumado, cebolla roja, espinaca, tomate cherry, huevo, queso gouda,papa hash brown

  $216

• DI ASPARRAGI

  Clara de huevo, puntas de espárrago, tomate asado, papa hash brown, mix de lechugas, queso de cabra ceniza

  $196

• SPECIALE AL FORNO

  Tocino ahumado, pimientos, albahaca, guisantes, queso camembert, tomate asado, papa hash brown

  $240

• ENCHILADAS SUIZAS

  Salsa de tomate asados, chile serrano, pechuga de pollo, tortillas de maíz, gratinado de queso mozarrella, crema agria, juliana de cebolla fresca (3pzas)

  $226

• ENCHILADAS VERDES

  Salsa de tomatillo con chile california asados, pechuga de pollo gratinado de queso mozarrella, crema ácida, aros de cebollas (3pzas)

  $216

• MOLLETES CON CHORIZO

  Pan baguette con f rijoles, queso mozzarella, chorizo español, aguacate y salsa bandera.

  $146