CAFÉS

• Café Americano Regular

  $75

• Express

  $72

• Express Doble

  $120

• Capuccino

  $80

• Latte

  $80

• Té

  $52

• Vaso De Leche

  $48

• Chocolate Frio O Caliente

  $54

SMOOTHIES

• MANZANA

  Manzana verde, leche de almendra, miel, almendras, yogur natural y canela.

  $160

• FRUTOS ROJOS

  Yogur natural, miel de abeja, mix de frutos rojos, agua, hojas de menta.

  $168

• MANGO Y PLÁTANO

  Leche de almendras, plátano, mango, vainilla, miel y chia.

  $160

• DIGESTIVO

  Espinaca, plátano, leche de almendras, miel de abeja, yogurt natural, almendras.

  $160

• ENERGÉTICO

  Avena, plátano, fresas, leche de almendras, miel de abeja, yogur natural.

  $160

• ANTIGRIPAL

  Guayaba, piña, jugo de naranja, jugo de limón, miel de abeja.

  $160

JUGOS

• Naranja

  $62

• Verde

  $66

• Toronja

  $62

• Papaya con Naranja

  $66

• PLATO DE FRUTA

  Fruta fresca de temporada, miel de abeja, yougur y granola.

  $148

• DEL HUERTO

  Fresas, frambuesas, zarzamora, papaya, yougur y granola.

  $206

• HOT CAKES

  Orden de 3 pzas con fruta, crema batida, syrup de chocolate y dulce de leche.

  $190

• WAFFLES

  Fruta, crema batida, syrup de chocolate y dulce de leche

  $190

• TOSTADO FRANCÉS

  Pan brioche marmoleadao espolvoreado con azúcar y canela, queso mascarpone compota de frutos rojos y mantequilla de café.

  $210

• PAN DULCE

  Variedad, precio por pieza.

  $28

• PANINO CON UOVO E PANCETTA

  Pan de arándanos, huevo en tortilla, tocino ahumado, aderezo de mayonesa, queso mozzarella, tomate fresco, con lechugas frescas.

  $216

• GUACAMOLE TOAST

  Pan ciabatta, guacamole, tomate cherry, rábano, queso fresco y mix de lechugas.

  $214

• ESPÁRRAGO TOAST

  Pan ciabatta, espárragos asados, champiñones, tomates cherry, queso de cabra y huevo frito.

  $214

• CLUB SANDWICH TÁVOLA

  Pan de caja, mayonesa, jamón de pierna york, pechuga de pollo, queso monterrey, tocino ahumado, lechuga, tomate y papas fritas.

  $340

• HUEVOS BURRATA

  Huevos fritos acompañados de queso burrata, espárragos verdes, pimientos tricolores, cebolla morada, pesto de albahaca y crotón de ajo

  $210

• HUEVOS ROTOS

  Servidos con papa a la mantequilla, parmesano, prosciutto deshidratado, salsa mornay, perejil y esencia de trufa

  $196

• BENEDICTINOS

  Huevos pochados sobre pan brioche, jamón de pierna ahumado, bañados en salsa holandesa y acompañados de papa hash brown.

  $248

• RANCHEROS

  Huevos fritos sobre tortilla, bañados con salsa roja, frijoles refritos.

  $160

• OAXAQUEÑOS

  Adobo de chiles secos, huevos fritos sobre tortilla de maíz, rajas de poblano, y gratinado de queso asadero.

  $224

• TOLUQUEÑOS

  Revueltos con chorizo, envueltos en tortilla de maíz, bañados en salsa de frijol, aguacate, queso y crema frescos.

  $226

• MACHACA NORTEÑA

  Revueltos con machaca a la mexicana, nopal asado, frijol refrito, acompañados con tortilla de harina.

  $238

• MEDITERRÁNEOS

  Huevos fritos sobre tostada de ciabatta, pimientos asado, cebolla morada, espárragos, aceituna kalamata, tomates asados y queso de cabra.

  $240

• OMELETTE AL GUSTO

  Ingredientes a escoger: • Espinacas // Champiñón // Pimiento Verde // Rajas // Huitlacoche // Cebolla // Tomate // Chile Serrano // Chorizo // Salchicha italiana // Jamón York // Tocino Ahumado // Queso Panela // Queso Mozzarella

  $216

• CHILAQUILES

  Salsa roja / Salsa verde

  Con Huevo $258  •  Con Pollo $272  •  Con Arrachera $358

• DI SPINACI CON PANACETTA E FORMAGGIO

  Tocino ahumado, cebolla roja, espinaca, tomate cherry, huevo, queso gouda,papa hash brown.

  $238

• DI ASPARRAGI

  Clara de huevo, puntas de espárrago, tomate asado, papa hash brown, mix de lechugas, queso de cabra ceniza.

  $216

• SPECIALE AL FORNO

  Tocino ahumado, pimientos, albahaca, guisantes, queso camembert, tomate asado, papa hash brown.

  $264

• ENCHILADAS SUIZAS

  Salsa de tomate asados, chile serrano, pechuga de pollo, tortillas de maíz, gratinado de queso mozarrella, crema agria, juliana de cebolla fresca (3pzas).

  $248

• ENCHILADAS VERDES

  Salsa de tomatillo con chile california asados, pechuga de pollo gratinado de queso mozarrella, crema ácida, aros de cebollas (3pzas).

  $238

• MOLLETES CON CHORIZO

  Pan baguette con frijoles, queso mozzarella, chorizo español, aguacate y salsa bandera.

  $166